Atelier “cuisiner le poisson”

Atelier “cuisiner le poisson” : mercredi 07 mai 2025 à 10h. RDV à La Compagnie Bretonne – 105, hent Yvon Buannic, parc d’activité de Prat Gouzien à Penmarc’h

Le poisson, c’est bon et souvent beaucoup plus simple à préparer que ce qu’on imagine. Au cours de cet atelier animé par l’association Le panier de la mer, apprenez à travailler et cuisiner le poisson. Après avoir préparé votre plat, passez à la dégustation pour un moment convivial.

L’association Le panier de la mer accompagne les demandeurs d’emploi dans le cadre d’une reconversion. Dans ses ateliers, ils apprennent les métiers liés à l’activité maritime, notamment le mareyage. Les poissons découpés et surgelés sont ensuite revendus à tarifs avantageux aux associations d’aide alimentaire au niveau national.

Nombre de places limité à 8 participants, sur réservation.